Nagrade i pogačice

Drage moje curke, vidim da me niste zaboravile što me jako veseli...ne samo da me niste zaboravile nego mi još i nagrade prosleđujete...Jesam li zaslužila???
Prvo mi je Pipi dodijelila ovu nagradu i zadatak da odgovorim na 8 pitanja.

1.Zašto sam otvorila blog?

Da budem svoj gazda, pa da sama donosim odluke koje slike da stavim, šta da pišem....

2.Koju vrsti blogova čitaš?

Uglavnom kreativne...

3. Imaš li omiljenu vrstu dekorativne kozmetike?

I ne baš...

4.A odjeće?
Ne pravim ja tu neku razliku...ono što mi dobro stoji...nosim...
5.Koju boju najviše voliš?
Hm....smeđu, plavu(tirkiz), bež...i još kad su te tri boje u kombinaciji....super!
6.Tvoj parfem?
Magie Noire zimi...a Davidoff Cool Water ljeti...i tako godinama (kako sam vjerna)
7.Koju film najviše voliš?
Niti jedan..posebno
8.Koje zemlje voliš posjetiti?
Ovo mi pitanje nije jasno...Je li VOLIŠ ili ŽELIŠ???
Volim sve zemlje a želim posjetiti zemlje Južne Amerike i Indiju...

Eto to bi bilo tih osam odgovora....baš i nisu interesantni...ali zadatak je zadatak...i ja sam ga izvršila.

Zatim Tina i Nena su mi dodijelile ovu nagradu i treba da kažem sedam stvari o sebi.

Sada bih trebala da nešto kažem o sebi...To sam već nekoliko puta radila kao npr ovdje i ovdje .
Mislim da nema baš smisla da sad sve to ponavljam...nije mi teško, ali bojim se da ću se samo ponavljati.

Drage moje hvala vam od srca za ove nagradice...U znak zahvalnosti šaljem vam ovu moju ljubimicu..

Ovaj post ću završiti ovim predivnim pogačicama...
Moja preporuka je probajte svakako...predivne su...kuća mi miriše još uvijek na svježe pecivo a više ga nemaaaaa :((( šmrc...šmrc

 Moje žu-žu pogačice, fotkano prije sat vremena...mmm....

Recept sam našla na Coolinarki i svaki put pogačice su uspjele.

Toliko za danas, lijepi pozdravi za sve moje drage blogerice....

PS. Hajde javite pada li snijeg u Sloveniji i Hrvatskoj da mogu izračunati kad će stići do mene...Uvijek je to dan poslije...a ja bih tako rado da odložim snijeg za par dana...

¸

Stari dobri recepti...

Drage moje, ja vam sve recepte držim na kompu za razliku od moje mame koja je to sve fino bilježila i ostavila pisani trag. Dakle, iza mene nema pisanog traga niti će ko moći naslijediti recepte, ako nešto ne poduzmem, npr. isprintam i ukoričim. Jako volim spremati ona starinska jela, pa sokove koji se prave bez konzervansa a ne kvare se....pa zimnice itd.
Nedavno sam dobila veću količinu crnog i crvenog ribiza...Koliko je zdrav ne trebam pisati jer su to već ispisali mnogo stručniji ljudi od mene...Kažu da je crni zdraviji od crvenog....ali ja taj ukus ne volim ali ako je nešto zdravo zašto da ne pojedem ili popijem :)))
Najbolje bi bilo jesti tako svježe ili svježe iscijeđen sok...ali kako ja nemam mjesto gdje bih to skladištila bez kuhanja odlučila sam se napraviti sok koji se kuha.

Vjerujem da vas većina zna kako se pravi sok od voča ali evo kako sam ga ja radila po starom isprobanom receptu.

Recept ide ovako:

• 2kg ribizle
• 800 ml vode
• 1 kg šećera
• 2 limuna sa koricom (po mogućnosti neprskana,u suprotnom bolje koricu skinuti)
• 3 vrećice vanilin šećera

Ribizle sam oprala i prelila odgovarajućom količinom vode, dodala limun isjećen na komade...i kuhala dok bobice nisu popucale...To bude jako brzo. Zatim sam propasirala ribizle.

Dobivenom soku sam dodala šećer i  vanilin šećer...i kuhala dok se sav šećer ne otopi.

I na kraju taj vreli sirup sam usula u tople boce .

Ovaj sirup je srednje gust, vjerovatno bi bio gušći da sam ga dulje kuhala, ali se pitam šta bi to zdravo ostalo u njemu. Mislim da je ovako sasvim ok.

Za posluživanje razrijedim ga sa običnom vodom ili mineralnom (po ukusu onog koga pije)...dodam kriškicu limete i leda...i sok je za čistu 5. Osvježavajući, prirodan i što je najvažnije ukusan.

 

Cheers!!!

vaša

¸

Sam svoj majstor

Drage moje, ako imate viška slobodnog vremena (što baš i ne vjerujem) evo vam ideje za jedan super slatkiš.

Naslov bi trebao da vam kaže kako sam sama to napravila... Recept sam našla na jednom od blogova na kojim uživam i obično poslije budem gladna. E sada kad sam odlučila da napravim ove košarice...pretraživala sam sve moguće blogove ali ništa, nema nigdje a fino sam vidjela sliku i recept. Međutim, ja ne bih bila ja kad ne bi probala sama....Pripremila sam papirne košarice, čokoladu i plosnatu četkicu. Čokoladu otopila i svaku košaricu (20 kom) s unutrašnje strane "bojila" čokoladom. Kad sam sve košarice namljackala....stavila sam u hladnjak na kratko a onda opet ista procedura, četkica i polako svaku košaricu još jednom premazala rastopljenom čokoladom, pa hladnjak...i još jedan premaz čokolade....Kad se čokolada ohladila, polako sam poskidala papirnate košarice i rezultat je tu.

Kremu sam napravila od sira,vrhnja, šečera u prahu. Višnje (naravno zamrznute) sam posula rumom i to je stajalo dok se nisu odmrzle. Svaku košaricu sam punila 2 višnje, pa krem i na vrhu jedna višnja. Ohladila i poslužila. Ni jedan cupcake nije ostao, sreća da sam ranije slikala.

Kad nađem link na kojem su ove košarice, postaviću ga, mada je i ovakav po "mom receptu" super.

LP

Kesten kuglice...

Ovaj blog sam zamislila da bude samo pregled mog kreativnog rada. I danas kad sam spremala ove kuglice pomislim..."Pa i ovo je kreativni rad"...naročito ako vam prijateljica kasno javi da bi došla u posjetu...a vi nemate ništa spremljeno da je počastite osim Nesice...
Da... baš u takvim situacijama je pravi izazov napraviti neku slasticu. Prvo provjera čega ima "na zalihi" i odmah u akciju...I uspjela sam...trebalo je samo 20 minuta da završim ove slasne kuglice.Zbog toga i želim da podijelim sa vama ovaj moj recept. Zaista treba samo malo vremena i nešto materijala...u ukus hmmmmm...mljac


Evo i recept...
- 1/2kg smrznutog kestena
- 100g mljevenih oraha
- 100g mljevenog keksa
- 50g mljevenog šečera (ne treba više jer je smrznuti kesten već zaslađen)
- 1 komadić maslaca (ja sam to "od oka" tek toliko da lakše povežem sve sastojke)
- malo ruma (po želji)

GLAZURA:
-100g čokolade za kuhanje
-komadić maslaca
Izmješati sve sastojke i praviti kuglice.Dok kuglice pripremamo,topiti čokoladu i maslac. Kad su kuglice gotove, jednu po jednu uronimo u toplu čokoladu. Ostavimo hladiti kratko vrijeme i poslužimo.Od ove količine ispadne oko 30 kom.

Namjerno jedan dio nisam prelila čokoladom tako da cijela kuglica djeluje kao kesten.
Eto to je to što sam htjela podijeliti sa vama...a ja odoh da se zasladim...ostalo je još ....
LP